Foie de canard
- Préparation
- Cœur de Repas
Les foies de canard sont conditionnés en poche sous vide pour une plus grande praticité. Faciles et rapides à cuisiner, les foies de volaille se cuisinent de multiples façons. Poule et Toque sélectionne des abats issus de canards nés, élevés et préparés en France.